Puntos de libro

Hola a todos,

Como ya os comenté hace un tiempo estoy algo liada creando cosas nuevas y probando diferentes técnicas para poder mostraroslas. Una de mis últimas creaciones se trata de los puntos de libro.

Los que ya me conocéis sabéis que me encanta leer y con estas nuevas creaciones he querido unir dos aficiones que llenan una gran parte de mi tiempo libre y que me hacen sentirme muy bien por diferentes motivos. Al intentar unirlas han nacido estos puntos de libros, los cuales creo que son útiles, divertidos y originales.

Bueno, no quiero enrollarme más y, a continuación os los muestro:

Podréis observar que tenemos temáticas bien diferentes, desde animales: abeja,  peces, etc., dibujos animados Jake de Hora de aventuras o libros, entre otras figuras.

Espero que os gusten, y como siempre, cualquier pregunta, sugerencia, etc.. os invito a compartirlo con todos nosotros.

Y, para finalizar, os animo a que disfrutéis y tengáis vuestro propio tiempo de desconexión.

Llaveros de Personajes

Hola a todos,

Como ya sabéis, hace algunas semanas que no he escrito una entrada debido a que estaba bastante liada con la preparación del mercadillo que se iba a realizar el pasado domingo 5. Pero la inestabilidad del tiempo quiso que se aplazase por posibles precipitaciones.

Así que, debido a que no tuvo lugar, y que en la próxima fecha no puedo participar porque lo más seguro es que trabaje ese fin de semana, creo que tendrá lugar el 7 de Diciembre... uf... dos meses. Igualmente, estoy mirando posibilidades y a la espera de confirmación. Cuando sepa algo seguro, os aviso sin duda.

Bueno, y para que veáis algunos de los productos nuevos que realicé hoy os traigo unos llaveros que representan personajes de ficción.

Para los frikis de Star Wars: La princesa Leia

 

Para los que disfrutan de los cuentos y les gusta escabullirse de los lobos que nos rodean: La caperucita roja

Para los que quieren tener suerte: Un duende

Para aquellos que quieran disfrutar del Halloween o que tengan curiosidades "oscuras": Una brujita

Para los que quieran ver mundo: una japonesita

Bueno, estas son algunas de las novedades, en las próximas semanas os enseñaré nuevas creaciones que he hecho.

Por cierto, ¿qué os parece? ¿os gustan mis nuevas creaciones? que sepáis que estoy pensando en hacer algunos más de personajes, pero eso será un poco más adelante :)

Novedades

Hola a todos,

la verdad es que llevo un par de semanas sin realizar ninguna entrada pero eso no quiere decir que me hubiese olvidado sino que estoy preparando novedades. ¡Sí, como lo habéis leído!

Bueno, ya habréis observado que el blog esta cambiando, el hecho es que estoy trabajando para reestructurarlo y estoy creando una galería de imágenes dónde se mostrarán muchas de las creaciones que he realizado en arcilla polimérica.

Por otro lado, también estoy preparando nuevas creaciones, son productos nuevos que no había realizado antes. Y no os voy a decir nada más ya que espero poder explicároslo y mostraroslo cuando ya estén totalmente acabados.

Y, por último, estoy preparando los productos para el mercadillo al que asistiré. Sí, volvemos a tener parada. Será el 5 de Octubre en la plaza Salvador Seguí de Barcelona, igualmente las próximas semanas os iré dando más información para que podamos disfrutar de vuestra compañía en esa jornada tan especial para nosotros.

Que vaya muy bien la semana y ya os iré explicando cada una de las cosas conforme las vayamos cerrando.

Tarta 3 chocolates

Buenas a todos,

Ya estamos en la 4a semana de agosto, y siguiendo un poco la temática del mes, hoy os traigo la receta de la tarta de 3 chocolates. 

Este pastel lo probé hace mucho tiempo, lo hacía la hermana de un amigo y me quedé alucinada de lo bueno que estaba, y no hace mucho, lo volvieron a traer a un cumpleaños y pensé: este lo tengo que hacer yo. Como habréis visto me gusta mucho hacer y probar dulces nuevos así que hace un par de semanas un grupo de amigos tuvimos un encuentro: "el día de las paellas", sí, lo habéis leído bien, se trataba de juntarnos todos y unos hacían paellas, los otros mojitos, y nosotros el postre. Y pensé, esta es mi oportunidad.. y lo hice. Y el resultado fue genial... algunos comensales después de 4 platos de paella se comieron un cuarto del pastel, con lo que harta jajaja

Bueno, me dejo de preámbulos y pasamos a la receta. Los ingredientes para su realización son:

• 150 gr de chocolate negro
• 150 gr de chocolate con leche
• 150 gr de chocolate blanco
• 1 litro de nata de 35% mg
• 500 ml de leche entera 
• 3 sobres de cuajada Royal
• 125 gr de azúcar
• 1 paquete de Digestive (soja - naranja)
• 80 gr de mantequilla

A continuación os explicaré como hacerla por partes:

Preparación molde y base:
Se separa el model desmotable y se pone papel de hornear en la base pinzandolo con el aro. A continuación se recorta el sobrante del papel que queda fuera del molde para que quede mejor y no nos moleste al trabajar.
A continuación se trituran las galletas y, cuando ya están como arena, se mezclan con la mantequilla (previamente derretida). Si la mezcla queda muy densa se puede echar un chorrito de leche (recomendable siempre).
Y, procedemos a echar la masa que hemos hecho en el molde y esparcirla por toda la base de forma homogenea. Una vez lo tenemos, lo metemos en la nevera hasta que tengamos la primera capa de chocolate.

Preparación tarta:
Se coge el litro de nata y se mezcla en un bol con los 500 ml. de leche. Y dejamos en un lado para utilizarlo posteriormente en las diferentes capas de chocolate.
Para preparar la 1ª capa: chocolate blanco.
Separamos 500 ml. de la mezcla de nata y leche y la ponemos en un cazo junto con el chocolate blanco y 1 sobre de cuajada. Removemos sin parar a fuego medio hasta que hierva (7-8 min.). En paralelo, sacamos el molde con la base de la nevera.
Una vez esté preparada la mezcla en el cazo, vertemos ésta sobre la base de la galleta y la dejamos reposar y pasaremos a preparar la 2ª capa.
Para preparar la 2ª capa:chocolate con leche.
Pondremos en un cazo 500 ml de la mezcha de nata y leche, el chocolate con leche, 1 sobre de cuajada y 50 gr. de azúcar. Y removemos a medio fuego hasta que empiece a hervir.
Antes de que empiece de echarla sobre la capa de chocolate blanco, rallamos la superficie con un tenedor para que luego no resbalen las capas. Para rallarlas, lo haremos de manera que sólo se marque la parte superior sin meter mucho el tenedor.
A continuación, volcamos el chocolate con leche sobre la capa de blanco con ayuda de una cuchara puesta al revés, es decir, ponemos una cuchara sopera al revés y  encima de ella vamos echando el chocolate con leche. Esto ayudará a que no caiga toda la mezcla en un sitio y no se mezclen las diferentes capas.
Una vez volcada la mezcla de chocolate con leche procedemos a realizar la 3ª y última, pero recordad de no mover la tarta del sitio porque las capas están cuajándose y si se mueve se podrían mezclar.
Para preparar la 3ª capa: chocolate negro.
Cogeremos el resto de mezcla de leche y nata (500 ml.) y lo pondremos en un cazo junto con el chocolate negro, 1 sobre de cuajada y 75 gr. de zúcar. Y movemos a medio fuego para homogeneizarlo hasta que empiece a hervir.
Cuando ya lo tenemos listo, haremos el mismo procedimiento de rallar la superficie de la capa de chocolate con leche y echaremos la mezcla del chocolate negro con la ayuda de una cuchara como hemos hecho antes. 

Y ya casi lo tenemos, ahora dejaremos reposar en su sitio hasta que cuaje la tarta y luego la pondremos en la nevera. Y, cuando esté fresquita, lista para servir :)

A continuación os muestro unas fotos del resultado final: 

En esta foto podemos ver toda la tarta

Aquí podemos observar las 4 capas: base de galleta, chocolate blanco, con leche y negro.

Vista superior. Decorada con arroz inflado bañado en chocolate blanco.

Como siempre podéis adecuarla a vuestros gustos y personalizarla: utilizar otras galletas que os gusten más o que tengáis por casa, hacer las capas al revés, utilizar chocolate negro de un alto % en cacao (aunque yo os recomiendo de un 72% o 75%), etc.

Y hasta aquí la entrada de hoy, espero que os haya gustado. Disfrutad mucho de las vacaciones y aprovechad la última semana de agosto.

Galletas de Frambuesa

Esta es la tercera entrada de las recetas necesarias para hacer la bandeja de dulce que os presenté hace unas semanas. Por ello os explicaré la receta para hacer las galletas de frambuesa.

Para empezar necesitamos los siguientes ingredientes:

• 350 gr de harina
• 125 gr de azúcar
• 1 pizca de sal
• 1 cucharada de zumo de limón
• 200 gr de mantequilla blanda
• 1 clara de huevo
• Mermelada de frambuesa

Ahora que lo tenemos todo, procedemos a hacer la masa. Para ello pondremos en un bol la harina, el azúcar, la pizca de sal, el zumo de limón, la mantequilla y la clara del huevo, y mezclamos todos bien. Cuando tengamos una masa homogénea la amasamos y la dejamos reposar en la nevera 30 min.

Cuando haya pasado la media hora, enharinamos la mesa, cogemos la masa y le ponemos un poco de harina por encima. A continuación extendemos con un rodillo y cortamos círculos, unos enteros y otros con un círculo más pequeño en el centro.Y, horneamos durante 10 min. a 210º, vigilando para que no se tuesten demasiado. Sacamos y dejamos enfriar. Para acabar, cubrimos con la mermelada las galletas enteras y encima de la mermelada ponemas las galletas con el agujero en medio.

Y ya estaría :), pero como siempre unos consejillos:

• En el caso de que tengáis que utilizar un rodillo y no tengáis ninguno a mano, podéis utilizar una botella de vidrio u otro objeto similar (esto sirve para todos los postres).
• Os comento de que hagáis las galletas con forma de círculo pero puede ser cualquier forma, con un molde u otro objeto que os vaya bien. En mi caso lo hice con un molde en forma de flor de manera que la silueta tenía como hojas, no era totalmente redonda
• Cuando las saquéis del horno para enfriarlas, os recomiendo que las pongáis en una rejilla de manera que se enfríen más rápido. Yo utilizo la bandeja-rejilla del horno. Vigilad al moverlas porque sólo sacarlas están blandas, pero recordad que al enfriarse se ponen duras.
• Recordad que al sacarlas del horno estén blancas, porque si están tostadas luego os quedarán muy oscuras y más duras.
• El relleno yo lo hice con mermelada de frambuesa, pero podéis utilizar el que queráis, mermelada de fresa, crema de limón, chocolate, etc.
• Para rellenarlas os aconsejo que con media cucharita de mermelada puesta en el centro ya estaría dado que al poner la otra galleta encima ésta se expande llenando toda la capa de la galleta 
• Ah! la masa da para bastante cantidad, ya que cuando hagáis las primeras galletas podéis volver a hacer una bola con la masa restante y otra vez empezamos el proceso hasta que ya no quede masa. En mi caso, repetimos el proceso unas 4 o 5 veces dependiendo del tamaño del molde utilizado. Pero es mejor que no sean muy grandes.
• Por otro lado, y por experiencia, el primer día las galletas están crujientes pero el segundo están más suaves y tiernas. Os lo comento porque depende como os gusten a vosotros las tendréis que hacer para el mismo día o para el día siguiente.

Y, después de estos consejos os recomiendo encarecidamente que las probéis, porque están deliciosas.

Y, hasta aquí las recetas para hacer esa bandeja, la cuál os sacará de más de un apuro y quedaréis estupendamente. Eso sí, os lo tengo que decir, hacer las 3 recetas tiene trabajo ya que no se para de amasar y hornear, pero el resultado final es genial.

Por otro lado, cometí el error de no hacer fotos del proceso de las recetas de la bandeja o fotos de cada uno de los postres por separado para que tengáis más información. Intentaré en las siguientes entradas mostraros imágenes ya que una imagen habla más que mil palabras... y todos sabemos que una foto de un buen plato o dulce entra por los ojos más fácilmente que la explicación... Pero bueno, para próximas intentaré ponerlas :)

Buenas vacaciones a todos!

Cookies

Buenos días,

Hoy os traigo la segunda entrega para hacer la bandeja de dulces que os presenté hace un par de semanas. Por ello os explicaré la receta para hacer galletas o cookies. 

Como podréis observar en la bandeja que os muestro hay dos tipos de galletas diferentes, pero os tengo que decir que la receta es la misma y luego sólo necesitáis vuestra imaginación  para crear los diferentes tipos. 

Yo, en este caso, puse cookies con aroma de mantequilla y cookies con trocitos de chocolate. Pero en los comentarios que realizo al final de la entrada os diré como hacer la diferencia o como crear algunos tipos nuevos, luego sólo resta que tengáis ganas de inventar.

Bueno, empecemos. Los ingredientes que necesitamos son:

• 75 gr margarina
• 1 huevo
• 150 gr de azúcar moreno
• 1 cucharadita (de postre) de azúcar avainillado
• 1 cucharadita (de postre) de canela en polvo 
• 1 cucharadita (de postre) de levadura royal
• 150 gr de harina

Para empezar mezclamos todos los ingredientes en un bol. En cuanto tenemos una mezcla homogénea procedemos a poner papel de horno en una bandeja para que no se nos peguen las galletas cuando las horneemos. Y, una vez tenemos ambas cosas hechas, hacemos bolitas y las ponemos en la bandeja del horno que hemos preparado. 

A continuación, ponemos la bandeja en medio del horno y a una temperatura de 170º. Ahora sólo nos toca esperar 15 min. y ya están listas.

Cómo podéis ver, para hacer esta receta, como mucho, tardaréis 30 min, entre la preparación y la cocción por lo que es muy rápido y, encima, están buenísimas. Os lo puedo asegurar porque las he llevado a varios sitios y siempre han triunfado jaja.

Y para finalizar, mis comentarios en base a mi experiencia:

• Como siempre, si queréis, podéis sustituir la margarina por mantequilla.
• Por otro lado, para que la mezcla sea más fácil de hacer os recomiendo que la margarina este a temperatura ambiente o deshecha. Eso sí, en el caso de que la pongáis en el microondas unos segundos, cuando tengáis la masa veréis que es más oleosa de lo normal. No pasa nada, quedan igual de buenas. Aunque yo os recomiendo que, en el caso del micro, no la derritáis del todo.
• Para hacer las bolitas podéis ayudaros de una cuchara sopera de manera que así os sea más fácil hacer todas de un tamaño similar.
• Recordad que al hacerse casi triplican su tamaño, por lo que os recomiendo que no las pongáis muy juntas en la bandeja porque sino haréis una sólo galleta gigante :)
• Cuando las saquéis veréis que están tiernas, esto es normal porque aún están calientes. Una vez estén frías, los bordes quedan crujientes y el centro super tierno.
• Con las cantidades que os he indicado salen aproximadamente unas 12-14 galletas de buen tamaño.
• Podéis hacer variantes, por ejemplo:
• Cookies de chocolate: Cuando tengáis la masa preparada, incorporáis pepitas de chocolate y las mezcláis bien.  Entonces preparáis la bolitas y si veis que en la parte superior de alguna bolita no se ven, ponéis alguna pepita más.
• Cookies de chocolate y naranja: Sería igual que el punto anterior, pero aparte le añadís ralladura de la piel de una naranja. Recordad de no añadirle mucha porque la piel es amarga y hay gente que no le acaba de gustar. Pero os tengo que decir que es de mis favoritas.
• Cookies con pasas: En este punto sería similar que la primera, pero en lugar de pepitas de chocolate se le añaden pasas.
• Cookies  con m&m o similar: que os voy a decir, igual pero añadiendo este nuevo ingrendiente.

Cómo podéis ver sólo os he puesto 4 variantes, pero hay muchísimas, añadiéndole a la masa aromas, un poco de licor, algún trozo de frutas o frutos secos, etc... Lo que vosotros queráis.

Para finalizar, sólo deciros que espero que os haya gustado esta receta tan fácil de hacer, y que los que estáis de vacaciones las disfrutéis y los que estáis trabajando, pensad que al llegar a casa en poquito rato podréis disfrutar de unas maravillosas galletas.

Si alguno las ha probado en casa o tiene otra versión de la receta, os animo a compartirla con todos.

¡¡¡Feliz Lunes a todos!!! 

Bizcocho de chocolate

Buenos días,

Tal y como os comenté la semana pasada, en las próximas entradas os explicaré las recetas para poder realizar esa bandeja de dulces.

Os puedo asegurar que cuando la hagáis y la llevéis al evento, la gente creerá que no la habéis hecho vosotros y que la habéis comprado, pero vosotros sabéis la verdad y quedaréis como unas reinas o unos reyes ¡A mi me ha pasado! os lo puedo asegurar.

En esta primera entrada de las tres que podréis consultar os presento la receta del bizcocho de chocolate.

Esta receta es muy fácil y rápida de realizar. Para ello empezaremos con los ingredientes:

• 300 gr de chocolate puro (el chocolate de postres)
• 150 gr de margarina
• 1/2 vaso de leche
• 6 huevos
• 1 vaso de harina
• 1 vaso de azúcar
• 1/2 de sobre de levadura

Cuando ya tenemos todo preparado encima de la mesa de trabajo podemos empezar.

Como ya os he comentado, preparar la masa es bastante rápido, por lo que os aconsejo que el primer paso sea poner a calentar el horno a 180º. 

Una vez ya tenemos el horno en marcha, en un bol ponemos los huevos y los batimos. Luego añadimos la harina y seguimos batiendo y, cuando ya esté bastante mezclado, incorporamos el azúcar y la levadura.

Cuando todos los ingredientes estén mezclados, ponemos un cazo a fuego lento con el medio vaso de leche, la margarina y el chocolate puro, y se va removiendo poco a poco, para que no se pegue la mezcla al fondo, hasta que quede una mezcla homogénea.

A continuación, añadimos la "crema" de chocolate que hemos hecho a la mezcla que ya teníamos preparada en el bol y removemos hasta que no quede ni rastro de grumos amarillos.

Una vez han desaparecido todos los grumos, vertemos la mezcla sobre 1 molde y horneamos. Empezamos con 20 min. sólo por abajo y luego lo ponemos 10 min. por arriba y por abajo. En el caso de que pasados estos 30 min. no esté hecho, podéis dejarlo más tiempo, pero el horno en modo arriba y abajo.

Para finalizar la receta os voy a explicar algunas variantes o cosillas a tener en cuenta:

• Como habréis observado no os he indicado el tipo de leche a utilizar, en este caso os lo dejo a vosotros. Yo utilizo leche sin lactosa semidesnatada, más que nada porque es la que utilizamos en casa y es la que tengo a mano.
• Respecto a la margarina, si vosotros preferís la mantequilla en los postres lo podéis cambiar tranquilamente. Os puedo asegurar que no varía :)
• Comentaros que es más fácil deshacer el chocolate si antes lo ponéis en el cazo en trozos pequeños.
• Os recomiendo que no abráis el horno en los primeros 20 min. de horneado dado que al llevar levadura podemos provocar que el bizcocho no suba.
• Para ver si el pastel está hecho, supongo que todos lo haréis...pincho el bizcocho con un cuchillo y si sale manchado de chocolate lo dejo más rato. Eso sí, en mi caso, el bizcocho suele subir bastante y la primera capa se rompe un poco, así que aprovecho para pinchar en esa "brecha" y así no queda marca :)
• Antes de echar la masa al molde, lo preparo. Para ello pongo todo el molde con papel albal (o de aluminio), bien lisito, y le pongo margarina o, en su defecto, mantequilla para que no se pegue el bizcocho y sea fácil de desmoldar. 

Como habéis visto esta receta es muy fácil de hacer, y podemos hacerla rápidamente y siempre nos puede sacar de un apuro si tenemos que ir a algún sitio o tenemos invitados. Yo la he hecho para cumpleaños y postres normales y a todo el mundo le gusta.

Os puedo asegurar que con este bizcocho se pueden hacer muchas variantes: Imaginaros después de una comida con invitados, sacas un trozo de bizcocho de chocolate jugoso con una bola de helado de vainilla o lo abrís por la mitad y le ponéis una mermelada de frambuesa o fresa, etc... el éxito está asegurado y no te llevará mucho tiempo.

Y hasta aquí la entrada de hoy. Si tenéis alguna duda o vosotros lo hacéis diferente podéis compartir vuestros comentarios, siempre son bienvenidos. 

Ah! Feliz Agosto y felices vacaciones a los que ya estáis disfrutándolas.

Bandeja de dulces

Feliz inicio de semana,

Hoy os quiero mostrar una bandeja de dulces que hice hace unas semanas. Tenía que llevar unas pastas y no podía ir a una tienda a comprar unas bandejas, así que decidí realizar mi propia bandeja de dulces.

Aquí tenéis el resultado final de mi intento :

La compuse de galletas de frambuesa, cookies de canela con aroma de mantequilla, cookies con pepitas de chocolate y trozos de bizcocho de chocolate. 

Espero que os gusten porque en las próximas entregas del blog daré las recetas para hacer cada una de ellas.

Que vaya muy bien la semana :)

Pastel de queso y mermelada de fresa en vaso

Buenos días a todos,

Hoy me gustaría hacer una entrada de semana dulce. Por este motivo os quiero hablar del postre que hice el sábado para una cena con unos buenos amigos.

Bueno, como os iba comentado, este sábado teníamos una cena con unos amigos en casa. Como me gusta mucho innovar y probar postres nuevos y, si funcionan, apuntar la receta en mi libreta para próximas ocasiones, empecé la semana pasada pensando en que podría hacer que fuera fresquito, que no necesitase horno y que fuese original, después de pensar y pensar, decidí hacer el pastel de queso con mermelada de fresa en vasos individuales.

A continuación os muestro una foto de como quedaron y si os gusta la apariencia que tienen, seguid leyendo que os pongo la receta que seguí para hacerlos:

Para hacer este postre se necesita:

• 200 ml de nata para montar
• 50 gr de azúcar (blanco)
• 1 sobre de cuajada
• 150 gr de queso philadelphia (o similar)
• 1 vaso y 1/2 de leche
• mermelada de fresa
• 200 gr de galletas maría (o similar; la cantidad corresponde a un paquete individual)
• 50 gr de mantequilla
• 1 poquito de leche 

Y una vez ya los tenemos todos, nos ponemos manos a la obra!

Para empezar haremos la capa de la base:

 Para ello trituraremos las galletas de manera que sean como arena y en paralelo desharemos la mantequilla. 

 Una vez tengamos listas las galletas y si el bol que habéis utilizado es grande, podéis echar dentro la mantequilla y el chorrito de leche. En el caso de que lo veáis justo, os aconsejo que lo pongáis todo en otro cuenco ya que procederemos a mezclar los 3 ingredientes creando una masa homogénea. 

 Cuando ya tengamos la masa creada procedemos a distribuirla en los vasos que tengamos preparados para poner este postre y la apretaremos un poco de manera que quede una capa.

Una vez ya tenemos la base procedemos a hacer la crema de queso:

 Cogeremos un cazo y pondremos dentro la nata líquida, el queso y un vaso de leche (el otro medio lo reservamos) y a fuego medio empezamos a remover. 

 Cuando veamos que el queso está casi derretido, incorporaremos el azúcar y removemos para mezclar lo bien.

 A continuación cogemos el medio vaso de leche (que no habíamos utilizado) y echamos la cuajada y mezclamos para disolverla correctamente.

 En el tiempo que hemos estado disolviendo la cuajada habrá empezado a hervir la mezcla que teníamos en el cazo, procedemos a parar el fuego e incorporaremos el medio vaso de leche y cuajada que habíamos preparado.

 Una vez incorporado, volvemos a poner el cazo a medio fuego y empezamos a remover para mezclar bien todos los ingredientes y dejamos hervir.

 Cuando empiece a hervir retiramos del fuego y dejamos 1/2 min. o 1 min. de espera (para que se temple un poco) y procedemos a rellenar los vasos con la crema de queso.

Ahora ya tenemos el pastel casi hecho, para finalizarlo, tendremos que dejar que los vasos reposen a temperatura ambiente y cuando veáis que ya están fríos los ponemos en la nevera para que la cuajada haga su efecto. 

Una vez comprobamos que ya se encuentran cuajados, podemos proceder a poner la capa de la mermelada de fresa y otra vez a la nevera hasta la hora de comerlos. 

Como en muchas recetas de postres estas pueden variar. A continuación os cuento un poco algunas variaciones y algunos consejos sobre mi experiencia con esta receta:

• Para los aficionados al gusto ácido, podéis cambiar la mermelada por otra, p.e. una de frambuesa
• El tipo de galleta puede cambiarse por una tipo maría hojaldrada o por una "digestive"
• La cantidad que os indico me dio para 6 vasos tipo "whisky" (6 raciones). Como sabéis estos vasos son bastantes completos por lo que depende de la cantidad que se desee de porción puede hacerse en vasos más pequeños. Yo os aconsejaría que para estas cantidades hagáis unos 8-10 vasos, esto ya es una buena ración y no os quedaréis con hambre.
• Recordad de ponerle un poquito de leche a la base porque sino la galleta y la mantequilla, al estar en la nevera quedarán un poco duras.
• Podéis hacer una variante para que el vaso muestre más color. Para ello cuando pongáis la crema de queso no la echéis toda, sino que ponéis un poco y luego algo de mermelada, luego otro poco de crema y otro poco de mermelada, y así la veces que gustéis. Pero vigilad de no poner mucha mermelada porque luego coronareis el postre con una última capa de ésta.
• Para aplanar la capa de galletas podéis hacerlo con los dedos. Pero un truco es utilizar un vaso más pequeño y aplanar la con la base del mismo.
• Cuando dejéis que se temple un poco la crema de queso, no tardéis mucho en empezar a echarla en los vasos porque sino se empieza a cuajar.

Espero que os haya gustado la entrada de esta semana y os endulce un poco para coger con ganas el lunes. 

Técnica Fimo: Mica Shift

Buenos días a todos,

Hace unas cuantas entradas que no hablo de mis aficiones, por eso hoy os quiero mostrar una nueva técnica de arcilla polimérica o fimo, que he estado probando. Esta técnica se llama Mica Shift y es una técnica que se caracteriza porque al estar finalizada la pieza puedes ver formas, dibujos, etc. como si tuviese relieve, pero al tocarla y observarla más de cerca se puede comprobar que es totalmente plana. Lo que produce una agradable sensación y un poco de sorpresa.

La técnica se conoce como Mica Shift dado que el tipo de arcilla polimérica que se utiliza contiene mica. ¿Qué es la mica? La mica es un mineral que se utiliza en muchas cosas diferentes como aislamientos de maquinaria, motores, etc. y se caracteriza porque es uno de los minerales que más se encuentra en la naturaleza, formando vetas junto con otros minerales dentro de rocas.  

En nuestro caso, la arcilla que utilizamos contiene partículas de mica, las cuales reflejan la luz y por eso se muestra un relieve que no existe. Bueno, os va a explicar cómo se realiza esta técnica para que entendáis mejor el procedimiento:

1.       Como siempre, empezamos trabajando la arcilla que queremos utilizar, para ello la amasamos hasta que tiene la consistencia necesaria (Ya sabéis que dependiendo de la época del año será necesario estar más rato o menos, a mi en invierno me cuesta mucho más ya que la arcilla está dura).

2.       Una vez tiene la consistencia procedemos a dejarla plana, ya sea mediante el rodillo o la máquina de pasta, como siempre el grosor que deseemos viene dado por el producto que estamos creando. En este caso, recordad que es dejaremos un poco más de grosor que otras veces ya que en un siguiente paso tendremos que rebajarla, pero eso os lo explicaré en el punto 4

3.       Cuando ya tengamos la “placa” de fimo lisa procederemos a realizar los dibujo o imágenes que queramos que se vean. En el ejemplo que os mostraré al final, yo utilicé un paño de ganchillo que tenía en casa y me gustaban los dibujos.

4.       Una vez que tengamos el dibujo realizado veremos cómo queda el correspondiente relieve, es decir, ciertas partes más hundidas. Ante esto, procedemos dejarlo totalmente liso, es decir, cogemos la cuchilla y empezamos a cortar en horizontal las partes que más sobresalen para dejarlas niveladas con las más profundas, de manera que una vez ya lo hemos cortado quedará recto y se seguirá viendo el dibujo que hemos realizado.

Comentaros que se verá la forma realizada porque la mica que contiene la arcilla se ha posicionado y refleja la luz.

5.       Ahora al horno, cuál pastel, y en un ratito ya tendremos la pieza finalizada. Recordad que dependiendo de la marca de arcilla que utilicéis se tendrá más tiempo o menos en el horno.. aunque por norma general todas oscilan sobre los 20-30 min.

6.       Una vez ya la hemos sacado del horno, esperamos que se enfríe y voila! Ya tenemos nuestra pieza. Igualmente, si podéis, para darle un toque os recomiendo que la lijéis y la puláis.

Y, esos son los pasos para realizar el producto que queráis con esta técnica. Cómo ya sabéis podéis realizar múltiples cosas: collares, anillos, pendientes, cajas, etc. ¡todo lo que imaginéis! y podéis encontrar diferentes colores dependiendo de la marca que utilicéis para vuestras creaciones.

A continuación os muestro mi primera creación con esta técnica: un colgante blanco para el verano. Espero que os guste:

Feliz semana a todos.

Black&Tender

Buenos días, 

Esta semana os quiero contar un nuevo proyecto que he emprendido junto con una gran amiga mía, Judith Tierno. Ella, a parte de dedicarse al mundo de la consultoría y mil cosas más, está emprendiendo un proyecto personal: convertirse en coach. Para ello, tiene en marcha su blog: Avanzar en positivo donde cada semana nos trae unas entradas muy interesantes ya que nos hace reflexionar o nos propone ejercicios para que miremos dentro nuestro y saquemos lo mejor que tenemos.

Bueno, ya me estoy yendo por las ramas, así que, una vez hecha esta introducción, os explico que es Black&Tender. Este nuevo proyecto nace de la gran pasión que tenemos ambas: la papelería y, más concretamente, las libretas. Por dicho motivo, y por las ganas de aprender a realizar cosas nuevas, nos propusimos crear Black&Tener, donde el objetivo principal es crear libretas únicas y personalizadas para cada uno de vosotros. De esta manera, cada uno tendrá lo que le caracteriza, lo que le gusta, un lugar propio dónde dejar escrito esas aventuras y desventuras, o sus reflexiones e ideas.

Cabe decir, que hicimos hasta un taller para aprender a realizar la encuadernación japonesa (os lo explicaré en un próximo post) y a partir del mismo, vamos perfeccionando lo que nos enseñaron o lo que hemos aprendido por nuestra cuenta :)

Actualmente, estamos en proceso de creación de una página web donde iremos publicando nuestras creaciones así como tutoriales o temas de interés sobre esta temática. Os mantendré informados de los avances.

Y, muchos os preguntaréis, ¿Y este nombre? ¿Creo que me recuerda a una marca de taladradoras? Pues, la verdad es que sí, el nombre está compuesto por nuestros apellidos y/o apodos en inglés (Montenegro y Tierno) y busca ese toque de humor. Por otro lado, nosotras también queremos ser útiles en la vida diaria de cada uno de vosotros aportando, aunque sea, un pequeño granito de ilusión.

A continuación os dejo un previo de algunas de las libretas que hemos creado. Espero que os gusten.

Os deseo muy buena semana a todos, y recordad, que aprender y desarrollaros personalmente es lo mejor :)

Crucidramas: Si lloras será de risa

Buenos días,

Como os comenté en la entrada anterior, me había dejado llevar por el día a día lo que generaba que no pudiese disfrutar al 100% de mi Tiempo de desconexión.  Esto no quiere decir que no hiciese cosas con mi pareja, amigos, familia o conmigo misma, ¡eh!. Pero la verdad es que no hacía tantas como me gustaría.  Ahora estoy intentando tener más tiempo ;)

Ante esto, hoy os traigo una entrada diferente... hoy, os quiero hablar sobre una obra de teatro que fui a ver con una buena amiga. Queríamos hacer algo que últimamente no es habitual,  algo que nos hiciese evadirnos de las obligaciones y que nos hiciese olvidarnos de las responsabilidades que tenemos, y para ello nos fuimos al teatro a ver una obra de humor. ¿No es la risa una gran terapia para relajarse, mejorar y ser más felices?

La obra que escogimos es: Crucidramas, protagonizada por: Vanessa Margó y Paloma Jimenez de la compañía "Bromas Aparte" que, actualmente, la estan representando en el teatro Teatreneu en el barrio de Gràcia en Barcelona.

La obra se compone de varios sketches presentados, de una forma muy original, a través de un concurso radiofónico dónde para ganar un premio la llamada entrante tiene que adivinar una palabra de un crucigrama. Esta palabra es el título de la escena que te muestran. Las escenas son críticas, realidades escondidas y parodias de nuestro día a dia. Se presentan en clave de humor, muy bien conseguida por estas dos actrices.

La verdad, cabe decir, es que os la recomiendo, podéis pasar 75 minutos de risas y de desconexión por un precio razonable. Eso sí,  tenéis que dejar los problemas en la puerta para poder disfrutar del espectáculo.

Espero que os haya gustado la entrada y ¡Feliz Domingo!

El regreso

Hola a todos,

¿Cómo estáis? Espero que durante estos meses de "stand by" del blog hayáis podido aprovechar vuestro tiempo de desconexión para evadiros del día a día que a veces nos puede.

Sé que puede sonar a excusa pero, efectivamente, esto es lo que me ha pasado a mi. El día a día, las responsabilidades y nuevos proyectos han hecho que no tuviese mucho tiempo para poder ir explicando y mostrando nuevas creaciones.

Tal y como os he explicado antes, entre la marabunta de cosas que ocupan nuestra vida, estoy intentando comenzar nuevas aficiones y proyectos. Entre estos nuevos proyecto tenemos: nuevas técnicas con arcilla polimérica, algún mercadillo más que he realizado, la asociación con una gran amiga para la creación de libretas artesanas y aprender trapillo, entre otros.

Disculpad el retraso en escribir y cada semana os iré explicando cada uno de los nuevos proyectos que estoy emprendiendo y nuevas ideas que se me están ocurriendo. Espero que disfrutéis de las entradas y si tenéis ideas no dudéis en compartirlas, como habréis podido ver me encanta empezar nuevos retos y aprender cosas cada día :)

Nos vemos la semana que viene y sí tenéis cualquier idea que deseéis aportar para nuevas entradas en el blog no lo dudéis.

Lápices azules

Hola a todos,

¿Cómo va todo después de las fiestas de Navidad? Supongo que como la mayoría,  es decir, volviendo al día a día.

Hoy os quiero mostrar un producto nuevo que realicé hace unos meses, los lápices azules. En este caso creé los lápices con arcilla polimérica en color azul pero se podrían realizar de cualquier color y se podrían combinar para realizar diferentes creaciones. Yo os muestro un broche y pendientes, pero se podría hacer collares, llaveros, etc. Todo lo que vuestra imaginación pueda pensar.

Bueno, a continuación os muestro el broche:

También cree unos pendientes de lápices, unos pequeños y otros largos

Espero que os hayan gustado y recordad: no hay límites para las creaciones, sólo utilizar nuestra imaginación :)